金鼎燃气灶24小时维修服务

说到“炒菜用燃气灶好还是电磁炉好呢”这个问题，很多人都有不同的疑虑，比如：

是不是电磁炉炒出来的菜口感比不上燃气灶的？电磁炉不能用哪种材质的锅？用燃气灶烧菜会不安全吗……本文就来对比一下燃气灶和电磁炉的区别，看完就知道了！

01价格对比

现在电磁炉在一般在300元左右就能买到一个名牌的，质量和相对都比较有保障。买回家之后一般直接插电就可以使用，也不占地方，整个儿就跟两个超薄笔记本叠起来的大小差不多。

燃气灶就不一样了，首先我们要专门在装修的时候做好燃气灶柜，才可以把燃气灶安装在上面，而燃气灶便宜的也得500多。

从以上可明显看出，燃气灶价格贵些。另外也有一点要考虑的：通常电磁炉的热效率比燃气灶的热效率更高。电磁炉的热效率高可达80%，也就是说，从电量输入到把东西煮熟，电磁炉只浪费了20%的能量。但是燃气灶呢，有很大一部分热量都浪费在空气中了。想想平时在家里厨房做菜，是不是用燃气灶炒菜会感觉比较热？再比如，冬天炒菜时，你会不会习惯把手放在燃气灶火苗旁边取暖？因为热量流失啦！

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